BIBLIOTHÈQUE VÉGÉTALE
Mélisse officinale
Mélisse officinale – Melissa officinalis
Famille
Lamiacées
Partie utilisée
Feuilles
Produit
La mélisse est une plante herbacée, qui en grec signifie « feuilles à abeille ». En effet, sa plante est naturellement mellifère, ce qui signifie qu’elle produit un nectar que les abeilles récupèrent pour le transformer en miel.
Ses feuilles sont ovales, gaufrées et dentelées, et dégagent un parfum citronné lorsqu’on les frictionne. Les fleurs sont blanches ou roses, et apparaissent de juin à septembre. C’est une plante qui pousse très facilement, au soleil comme à l’ombre dans les sols plutôt frais.
La mélisse est très appréciée pour ses propriétés thérapeutiques pour calmer les maux d’estomac, sous forme de tisane.