BIBLIOTHÈQUE VÉGÉTALE

Jasmin

Jasmin

Jasmin - Jasminum sambac

Famille

Oléacées

Partie utilisée

Fleurs

Originaire d’Inde, le jasmin sambac est un arbuste utilisé dans de nombreux rituels traditionnels en Asie. Ses fleurs blanches très parfumées sont rassemblées pour en faire des guirlandes, déposées ensuite, en offrandes, dans les temples. Symbole de pureté et de grâce, elles sont aussi portées en couronnes dans les cheveux des mariées. Employée pour aromatiser le thé vert, cette plante est également reconnue en médecine ayurvédique pour ses vertus anesthésiante et anti-inflammatoire.

Le jasmin sambac est un arbuste sarmenteux, qui peut atteindre entre 1 à 3 mètres de haut. Ses feuilles sont simples, opposées et entières. Les fleurs sont blanches, forment des groupes de 3 à 12 fleurs. Elles sont également très odorantes. Les fruits sont des baies, devenant noire à maturité et pouvant atteindre 6mm de diamètre.

En cosmétique, le jasmin est fréquemment utilisé pour son odeur très fruitée. Anti-oxydant, la plante permet de ralentir les signes visibles de l’âge. Son action antibactérienne permet de réduire les petits problèmes de la peau comme les boutons ou les acnés légères. 

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